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Rezepte

Adaptogener Kakao-Beeren Smoothie

Von Elena Rosenthal


An der Schwelle zwischen Sommer und Herbst wartet dieser adaptogene Smoothie. Adaptogene Pflanzenstoffe gehören zu ältesten überlieferten Heilpflanzen der Erde und sie erfahren aktuell so etwas wie eine Renaissance die aus den USA nach Europa überschwappt - aus gutem Grund, wie wir in diesem Blog-Betrag erklären.

In diesem Rezept kombinieren wir die wertvollen Adaptogene und das pflanzliche Protein aus bioaktiven, fermentierten Samen des Adaptogenen Proteinpulver mit der Wärme aus natur-rohem Kakao und der fruchtigen Süße der Beeren des Sommers. Damit passt der Shake auch geschmacklich wunderbar in die Zeit zwischen den Jahreszeiten.

Zubereitungszeit: 5-8 Minuten, 2 Portionen

 


Zutaten



Zubereitung


Es könnte einfacher kaum gehen: Alle Zutaten - also Bananen, Datteln, Gewürze, Rohkakao, Adaptogenes Protein, Heidelbeeren und Mandelmilch - in
einen Mixer füllen (beispielsweise den Philips ProBlend) und solange pürieren bis ein ein cremiger Smoothie entsteht.

Den Smoothie am besten sofort genießen oder in einen Shaker füllen und zur Arbeit, Schule oder für unterwegs mitnehmen.



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