Unsere Grüne Mutter ist die nährstoffreichste Superfood Formel überhaupt - die genauen Inhalts- und Nährstoffe könnt ihr seit 2014 in einer PDF vollständig einsehen. Anstatt sie aber nur klassisch mit Wasser oder etwas Saft zu mischen könnt ihr sie auch in einem frischen und vor allem schnell zubereiteten Smoothie-Rezept einsetzen, damit der Start in das neue Jahrzehnt mit all seinen guten Vorsätzen auch nachhaltig gelingt. Denn diesen Smoothie werdet ihr auch geschmacklich immer und immer wieder wollen 😃💪☀

Zubereitungszeit: 5 Minuten, 2 Portionen

Zutaten

• 150 Gramm (gekocht oder frisch) Rote Bete
• 350 Gramm (gefrorene) Erdbeeren
• 30 Gramm Grüne Mutter
• 20 ml Limettensaft
• 5 bis 10 Gramm frischer Ingwer
• 100 ml Orangensaft
• 260 ml Kokoswasser oder gefiltertes Wasser
  
• 1 Prise Zimt
• 1 TL Kurkuma

Zubereitung

Die Rote Bete mit Erdbeeren, Grüner Mutter, Limettensaft, Ingwer, Zimt, Kurkuma, Orangensaft und (Kokos-) Wasser in einen Mixer füllen. Alle Zutaten dann solange pürieren bis ein cremiger Smoothie entsteht. 

Wenn du magst kannst du noch einen Klecks (Kokos-) Yoghurt untermischen und den Shake dann besonders sättigend genießen.