Schoko Protein Pack

Im Gegensatz zu Vergleichsprodukten ist unser Vegan Protein eine gleichmäßige Mischung unterschiedlichster pflanzlicher Proteine. Das sorgt nicht nur für ein besonders ausgeglichenes Aminosäureprofil, sondern auch für besondere Bioverfügbarkeit und eine optimale, schrittweise Aufnahme durch den Körper. Darüberhinaus verwenden wir Protein aus gesprossten Samen, das besonders wenig von dem Anti-Nährstoff Phytinsäure enthält und somit ausgesprochen bekömmlich ist. Dazu mischen wir beste Kokosmilch für eine ganz besondere Cremigkeit und das Verdauungsenzym Bromelain für eine besonders gute Verträglichkeit - ganz ohne Emulgatoren oder andere Zusätze, die andere Hersteller oftmals gar nicht deklarieren. Unser Vegan Protein ist daher eine sehr gute Wahl für alle, die ihre Versorgung mit pflanzlichem Eiweiß* ergänzen möchten. Es ist auch prima geeignet für Sportler zur Muskelregeneration nach dem Workout. *Eiweiß trägt zu einer Zunahme der Muskelmasse bei.

Wir haben Alpha Foods gestartet um uns zunächst selbst mit dem wie wir glauben besten Kraftpulver der Welt zu versorgen, und haben damals erst nach und nach immer größere Mengen abgefüllt. Wir wollten ein Pulver, das einige uns sehr wichtige Anforderungen erfüllt, die andere uns bekannte Marken nicht ausreichend abdecken. Zum einen wollten wir nicht mit (meist chinesischen) Großhändlern von Rohstoffen arbeiten. Unsere Laborauswertungen haben schnell gezeigt, dass sehr viele Rohstoffe aus diesen Lagern mit allerlei Schadstoffen belastet sind, die ein Konzept wie die Grüne Mutter gänzlich ad absurdum führen würden. Doch auch wenn nicht zwangsweise pauschal etwas gegen die Qualität der Rohstoffe spricht, wollten wir genau wissen woher unsere Zutaten stammen. Daher arbeiten wir mit ausgewählten Erzeugern zusammen, die ihre Rohstoffe auf nährstoffreichen Böden nachhaltig anbauen: wir kennen jeden einzelnen Erzeuger unserer Rohstoffe und kontrollieren diese regelmäßig vor Ort. Des weiteren wollten wir einen Shake der zwar genießbar ist und schmeckt, aber dabei nicht wie andere Hersteller auf Zusatzstoffe wie synthetische Zitronensäure, Dextrin oder bizarre Mengen an Aroma zurückgreift. Tipp: Schaut euch immer genau die Labels eures Pulvers an. Kein anderer uns bekannter Hersteller erfüllt derzeit diese Anforderungen und daher machen wir weiter mit unserer Mission zu zeigen, dass es auch anders geht.

Wir verwenden in unseren Riegeln keinerlei zugesetzten Zucker. Die Kleinstmengen enthaltenen Zucker (z.B. 1g pro Riegel in der Sorte Peanutbutter Crunch) sind allesamt natürliche beispielsweise in den Proteinquellen oder den Kakaobohnen vorkommende Zucker.

In Alpha Foods Vegan Protein Bars steckt über ein Jahr Entwicklungsarbeit in unserer Testküche. Im Gegensatz zu konventionellen veganen Proteinriegeln sind sie saftig und nicht trocken und am ehesten mit einem balanciertem Schoko-Brownie oder einem balanciertem Erdnuss-Schoko-Riegel zu vergleichen.