Basische Mineralienkugeln

Basische Mineralienkugeln


Mineralstoffmangel betrifft in Deutschland hingegen über 67% der Gesamtbevölkerung - fast 40% haben gar einen chronischen Mineralstoffmangel, häufig bei Magnesium, Selen, Kalium und Zink. Wir haben daher neben Protein- und Collagen-Shakes ganz gewusst auch Mineralische Shakes im Sortiment die seit Jahren schon von Heilpraktikern wie Ärzten vielfach empfohlen werden.

Lena zeigt euch in diesem einfachen Rezept wie ihre Alpha Foods Mineralienpulver verwendenden könnt um einfache, leckere und zugleich basisch-gesunde Mineralkugeln als Snack für die ganze Familie zuzubereiten.

Zunächst die Banane schälen und zu Brei zerdrücken.

Die Datteln entsteinen und sehr fein hacken.

In einer Schüssel die Datteln mit dem Bananenbrei, gemahlenen Mandeln, Kokosmehl, dem Mineralienpulver mit Bananengeschmack, Vanilleextrakt, Zimt und einer Prise Salz vermischen.

Die Walnüsse fein hacken und unterrühren. Aus der Masse schließlich etwa gleich große Kugeln formen und sie für 10-15 Minuten im Kühlschrank kalt stellen wo sie übrigens auch problemlos bis einer Woche haltbar sind.

Vollständig versorgt mit Mineralien und Spurenelementen
Alpha Food Mineralien

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Zubereitungszeit
10 Minuten plus Kühlzeit

Portionen
Für 2 bis 3 Personen

Kategorie
Rezepte
Merkmale
Gluten-free Vegan Vegetarian

Zutaten
  • 1 Messlöffel Mineralien (gibt es auch auf Amazon)
  • 120g Banane 
  • 70g Datteln 
  • 80g gemahlene Mandeln 
  • 80g Kokosmehl 
  • 2 EL Walnüsse 
  • 1/2 TL Vanilleextrakt 
  • 1/2 TL Zimt Eine Prise Salz