Der Herbst ist wohl eine der magischsten Zeiten des Jahres, doch bringt er bei vielen auch hektische Arbeitstage mit sich. Da wird ein sättigendes und proteinreiches Frühstück wichtiger denn je. Was könnte es Besseres geben, als ein wärmendes Porridge, das die Sinne mit herbstlichen Düften verwöhnt und Energie für den Tag liefert? 🍂🥣

Diese Chai Latte Porridge Bowl vereint die ernährungsphysiologischen Vorzüge von Porridge mit der wärmenden Würze von Ingwer, Zimt, Kardamom und Nelken - den typischen Chai Latte Gewürzen. Die Haferflocken liefern Ballaststoffe und langanhaltende Sättigung, während die geschmacksgebenden Zutaten eine Reihe wertvoller Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe liefern. Genau das richtige für die Abwehrkräfte in der kommenden nasskalten Zeit! Besonders einfach und schnell lässt sich dieses Rezept mit Morning Fuel Bowl - Chai Latte zubereiten: Die nährende Frühstücksmischung mit natürlichem, edlen Chai Latte Flavour aus echten Rohwaren gibt deinem Porridge das gewisse Extra an Geschmack und pflanzlichem Protein.

Zubereitung

Zerdrücke die Banane mit einer Gabel und gib sie zusammen mit den Haferflocken, dem Morning Fuel Chai Latte Bowl, Leinsamen, Ingwer und Hafermilch in einen Topf. Anschließend lässt du es solange köcheln, bis ein cremiges Porridge entsteht. Zwischendurch Umrühren nicht vergessen, damit nichts anbrennt.

Nach etwa 3-4 Minuten riechst du den herrlich duftenden, fertigen Porridge 😋 Jetzt kannst du ihn mit Ahornsirup abschmecken und mit gerösteten Mandeln, geraspeltem Apfel und Heidelbeeren genießen.

Tipp: Morning Fuel Chai Latte gibt es übrigens auch als Shake-Version! Für diejenigen von euch, die ihr Frühstück lieber trinken (oder als leckerer Snack zwischendurch) 😀

Stefanie Schulz