PB&J Sandwiches - Sandwiches mit Erdnussbutter und Marmelade - gehören in den USA einfach zum Frühstück oder als schneller Snack zwischendurch 🍓🥜

Und was für so manchen Mitteleuropäer erst einmal bizarr klingt, schmeckt wirklich unverschämt und unerwartet genial. Daher kombinieren wir den Geschmack aus süßen Beeren mit nussigem Protein in diesem gesunden Smoothie - erfrischend und mit einem erstklassigen Makronährstoff-Verhältnis, um ohne "Reue" genießen zu können. Dieser Creamy Peanut Butter & Jelly Protein Smoothie begeistert wirklich alle - selbst wenn du die amerikanischen PB&J Sandwiches noch nicht probiert hast 😍🤤

Zubereitung

Die Erdbeeren zuerst waschen, vierteln und in einen Topf mit Wasser, Ahornsirup und Zimt geben. Das Ganze für ein paar Minuten köcheln lassen und dabei immer wieder umrühren.

In der Zwischenzeit die Bananen mit Ahornsirup, Erdnussbutter, Haferflocken, Leinsamen, Vegan Protein mit Erdnussbutter-Geschmack, Zimt und Salz in einen Mixer füllen. Hafermilch dazugeben und fein pürieren.

Den Smoothie mit den Erdbeeren in ein Glas füllen und begeistern lassen 🙏🤗

Elena Rosenthal