Fruchtig-frische, gesunde Erdbeerprotein-Eiscreme
Fruchtig-frische, gesunde Erdbeerprotein-Eiscreme
Erfrischend fruchtig, ohne den üblichen Zuckerzusatz und aus 100% hochwertigen, pflanzenbasierten Zutaten: Diese Proteineiscreme ist nicht nur gesund und optimal für alle, die auf Gesundheit und Figur achten - sie schmeckt auch besser als das, was ihr fertig im Supermarkt bekommt, und ist in wenigen Minuten daheim zubereitet 😃🍓🍨
Zubereitung
Alle Zutaten mit Ausnahme des Joghurts in einen Mixer geben und cremig pürieren. Das Proteinpulver gibt der Eiscreme mit zusätzlichen 24g an hochwertigem Eiweiß einen Fitness-Boost und harmonisiert zudem mit ausschließlich natürlich destillierten Aromen den Geschmack.
Falls die Masse zu dickflüssig wird, kannst du einfach noch etwas Mandelmilch hinzugeben. Ein Glas mit dem Joghurt und der Eiscreme-Masse füllen und je nach Geschmack leicht unterheben.
Mit frischen Früchten und Kokosflocken bestreuen und genießen ❤️
Die Erdbeeren und Erdbeerprotein können in dem Rezept auch lecker mit Himbeeren und Himbeerprotein ersetzt werden.
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Stefanie Schulz
- 1 Banane, gefroren
- 1 Handvoll (gefrorene) Erdbeeren
- 30g Vegan Protein Erdbeer-Geschmack
- 200ml Mandel- oder Hafermilch
- 1 TL geschrotete Leinsamen
- 1 Handvoll Eiswürfel
- 1 EL Zitronensaft
- 1/4 TL Ingwer
- 2 EL pflanzlicher Joghurt (z.B. Kokos- oder Sojajoghurt)