Jedes Jahr helfen Alpha Foods zehntausenden Menschen ihre Gesundheits- und Fitnessziele zu erreichen - und wir freuen uns, wenn wir dieses Jahr auch dir dabei unter die Arme greifen können.

Ein Weg überschüssigen Pfunden Herr zu werden ist eine ausgewogene, nährstoffreiche, aber vor allem zugleich auch proteinreiche und an Kohlehydraten arme Ernährung. Und dabei kannst du ganz einfach morgen früh schon loslegen, indem du beispielsweise auf dieses Low Carb Protein Porridge zum Frühstück setzt: es schmeckt irrsinnig lecker, macht anhaltend satt und erfüllt alle sportlichen Ansprüche an ein gesundes Fitness-Frühstück. 😃💪

Zubereitung

Zunächst die Hafermilch in einen Topf gießen. Gemahlene Mandeln, Leinsamen und Chia Samen hinzufügen und solange verrühren und erwärmen bis ein Porridge entsteht.

Das Porridge abkühlen lassen und falls gewünscht mit ein paar Stevia-Tropfen oder Ahornsirup süßen. Anschließend das pflanzliche Proteinpulver unterrühren. 

In einem weiteren Topf die Heidelbeeren mit Zimt aufkochen und 5 Minuten einkochen lassen.

Das Porridge auf Schüsseln verteilen und mit Heidelbeeren als fruchtiges Topping genießen.

Stefanie Schulz