Himbeere-Joghurt Proteinsorbet mit Passionsfrucht

Himbeere-Joghurt Proteinsorbet mit Passionsfrucht


Sorbet ist den ganzen Sommer über eine wunderbar fruchtige Erfrischung. Aus der Packung besteht es meist fast nur aus Zucker und Aromen - dabei können die Nährwerte mit frischem Obst und pflanzlichem Proteinpulver so optimiert werden, dass aus einer Süßigkeit eine gesunde Leckerei für Sport- und Ernährungsbewusste wird ☀️🐚

Die Himbeeren mit Kokosjoghurt, Ahornsirup und dem Vegan Proteinpulver der Sorte "Raspberry Yoghurt" in einen Mixer geben und cremig pürieren.

Die Masse in eine gefrierfeste Form füllen und für mindestens 2 Stunden kalt stellen. Das Sorbet auf Teller verteilen und mit frischen Passionsfrüchten als Topping genießen.

Bioverfügbare und unschlagbar leckere pflanzliche Proteinpulver
Vegan Protein von Alpha Foods

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Zubereitungszeit
5 Minuten plus 2 Stunden Kühlzeit

Portionen
Für 2 Personen

Kategorie
Rezepte
Merkmale
Gluten-free Vegan

Zutaten