An kalten, nassen Tagen oder in stressigen Phasen sehnt man sich schonmal nach einem stärkenden Boost für die Abwehrkräfte: Da kommt vielen sicher als erster Gedanke ein fruchtiger Smoothie in den Sinn. Richtig zubereitet ist dieses beliebte Mixgetränk natürlich reich an Vitamin C, das zu einer normalen Funktion des Immunsystems beiträgt. 🍍🥕🍊

Für diejenigen von euch, die Alpha Foods bereits kennen, wissen, dass uns neben essentiellen Vitaminen die vorteilhafte Wirkung sekundärer Pflanzeninhaltsstoffe sehr am Herzen liegt. Daher haben wir dieses fruchtig-würzige Smoothie Rezept, das mit frischem Ingwer und Kurkuma sowie Carotin-reichen Säften zubereitet wird, zusätzlich mit unserem wertvollen Immun-Elixier bereichert: Dieses pflanzliche Elixier enthält potente Sekundärstoffe wie Quercetin, N-Acetyl-L-Cystein, Bioflavonoide, OPC und Echinacea. Bei diesen handelt es sich um bekannte Wirkstoffe, die schon seit Jahrhunderten in östlicher Medizin und auch der Naturheilkunde hierzulande zur Stärkung der körpereigenen Abwehrkräfte angewendet werden. 

Zubereitung

Das Getränk ist innerhalb weniger Minuten zubereitet, was für den täglichen Verzehr eines solchen Immun-Boosts natürlich recht praktisch ist: Schäle und schneide Mango oder Ananas in kleinere Stücke und gib sie in den Mixer. Anschließend gibst du die drei Säfte sowie Ingwer und Kurkuma hinzu und dann das Immun-Elixier Pulver. Die Zutaten können nun einige Minuten gut püriert werden, bis ein cremiger Smoothie entsteht. Das leckere Mixgetränk kannst du daraufhin in ein Glas (oder mehrere Gläser) geben und am liebsten frisch genießen. 😋

Stefanie Schulz