Dieser köstliche Kurkuma-Kollagen Smoothie vereint die Vorzüge zweier hoch geschätzter Nährstoffe: Kurkuma, auch als "Goldene Wurzel" bekannt, wird seit Jahrhunderten für seine potenziell positiven Einflüsse auf unser Wohlbefinden geschätzt. Kollagen hingegen spielt eine wichtige Rolle für die Gesundheit unserer Haut, Haare und Nägel. Diese Kombination verleiht dem Smoothie nicht nur seine verlockend goldene Farbe, sondern bietet auch eine sanfte Möglichkeit, von den potenziellen Vorteilen beider Inhaltsstoffe zu profitieren. 

Für das Rezept verwenden wir zwei unserer beliebtesten Alpha Foods: Collagen Vanille ist ein effektives Kollagenpulver mit Hyaluronsäure und Elastin, die alle essentiellen Typen von Kollagen in ausgeglichenen Mengen enthält. Diese Aktivstoffe ergänzen sich gegenseitig für ein optimales Ergebnis. Kurkuma-Ritual ist eigentlich durch seine Zubereitung als Golden Milk (Kurkuma Latte) bekannt, kann jedoch auch perfekt zum Mischen in Smoothies und anderen Getränken genutzt werden, um sie mit zusätzlichem Nährstoff-Mehrwert zu bereichern. Der hochreine Kurkuma-Extrakt in dem Ritual-Pulver enthält ganze 95% potente Curcuminoide, die durch ihre Kombination mit Piperin aus schwarzem Pfeffer aktiviert werden. Ceylon-Zimt und feinster Kakao geben dem Kurkuma-Ritual eine weichere Note, die dieses Kurkuma-Kollagen-Smoothie Rezept eine besonders leckere Würzung geben. ✨🍹💫

Zubereitung

Schäle und schneide zunächst den Ingwer und presse eine Orange für frischen Orangensaft. Alternativ empfehlen wir Bio-Orangensaft zu verwenden. 

Gib alle Zutaten in einen Mixer und püriere solange, bis ein cremiger Smoothie entsteht. 

Anschliessend in Gläser füllen und am liebsten frisch genießen. 

Stefanie Schulz